BREAKING NEWS

مطبخى

شعر وخواطر

قصص وعبر

الثلاثاء، 11 مارس 2014

فائدة تناول الفاكهة قبل الطعام

تناول الفاكهة قبل الطعام بساعه او بعد ثلاث ساعات من تناول الوجبة:
-------------------------------------------------------------------------

قال تعالى : ( وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون )
وهنا الاعجاز العلمي في تقديم ذكر الفاكهة على اللحم .... والله أعلم .

أكد خبراء التغذية أن الفاكهة لها فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان، ولكن تناولها في نهاية الوجبة يدمر إنزيم "بتيالين" وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات.
وأشارت دراسة سويدية حديثة بمركز الصحة العامة والمناعة، إلى أن تناول الفاكهة في نهاية الطعام أشبه بتناول جرعة من السم، لأن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطيء إلى المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة، وقد تتحول إلى كحول يعوق عملية الهضم.
وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات، ومعه تضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين، بالإضافة إلى أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه انتفاخ في المعدة.
وذكرت صحيفة "الجمهورية" المصرية أن الأطباء المشرفون على الدراسة ينصحون بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء أو ساعة قبل تناول وجبة العشاء أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة

إرسال تعليق

 
Copyright © 2013 جديد فى جديد
Powered by Blogger